Shake Up
Une recette rapide, fraîche et pleine de saveurs à base de concombres de France.
Ingrédients :
- 1 concombre
- Tomates cerise jaunes et rouges
- Oignon rouge
- Câpres ou cornichons
- Ail semoule
- Pois chiche
- Fromage frais (St-Môret ou Philadelphia)
- Sauce soja
Instructions :
- Épluche le concombre et coupe-le en petits dés. Dispose-les dans une boîte hermétique.
- Ajoute les tomates cerise jaunes et rouges coupées en deux, l’oignon rouge émincé, les câpres, l’ail semoule et les pois chiches égouttés.
- Ajoute des cuillerées de fromage frais (St-Môret ou Philadelphia) selon ton goût.
- Arrose le mélange de quelques gouttes de sauce soja pour relever les saveurs.
- Referme la boîte hermétique et secoue vigoureusement pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Ouvre la boîte et déguste directement avec une cuillère ou une fourchette.