Tarte au thon et concombres
Laissez vous tenter par cette recette de tarte au thon et concombres de France
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 concombre
- 150g de fromage frais
- Jus d’un citron
- Sel, poivre
- Aneth frais
Instructions :
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Étale la pâte brisée dans un moule rectangulaire préalablement beurré.
- Pique le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourne pour environ 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Pendant ce temps, prépare la garniture : dans un bol, mélange le thon égoutté, le fromage frais, le jus de citron, du sel, du poivre et de l’aneth ciselée.
- Coupe-le concombre en fines rondelles à l’aide d’une mandoline, ou d’un couteau
- Une fois la pâte cuite et refroidie, étale la préparation au thon sur le fond de tarte.
- Dispose les rondelles de concombre par-dessus de manière harmonieuse.
- Décore une pincée d’aneth frais.
- Réserve au frais jusqu’au moment de servir.